Bolo de Nata com Leite Condensado e Amido de Milho

 Bolo de Nata com Leite Condensado e Amido de Milho. O bolo de nata é uma receita tradicional e deliciosa, perfeita para quem busca uma sobremesa macia e com sabor suave. 

Quando combinado com leite condensado e amido de milho, o resultado é um bolo ainda mais cremoso e saboroso. 

A nata proporciona uma textura aveludada, enquanto o leite condensado adiciona um toque de doçura irresistível. 

Essa receita é fácil de fazer e promete agradar a todos, seja em um lanche da tarde ou em ocasiões especiais. 

Agora, vamos aprender como preparar esse bolo maravilhoso, que com certeza se tornará um dos seus favoritos!

Ingredientes para Bolo de Nata com Leite Condensado e Amido de Milho

Em primeiro lugar, vamos conferir os ingredientes necessários para fazer esse bolo delicioso:

1 xícara de nata (aproximadamente 200g)

1 lata de leite condensado

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho


1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite

1 pitada de sal

Esses ingredientes simples são suficientes para criar um bolo leve, macio e incrivelmente saboroso, com uma textura que derrete na boca.

Modo de Preparo para Bolo de Nata com Leite Condensado e Amido de Milho

Massa do Bolo de Nata

Primeiramente, pré aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha. 

Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e cremosa. 

Adicione a nata e o leite condensado, e continue batendo até que a mistura fique homogênea. 

Agora, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó, e acrescente-os à mistura líquida, mexendo delicadamente com uma espátula para incorporar bem os ingredientes.

Após isso, adicione a pitada de sal e o leite, e misture novamente até que a massa esteja uniforme e sem grumos. 

A massa ficará espessa, mas ainda leve, e isso ajudará a criar um bolo fofinho e saboroso.

Assando o Bolo de Nata

Depois de preparar a massa, despeje-a na forma untada e leve ao forno preaquecido. 

Asse o bolo por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. 

O tempo de forno pode variar dependendo do seu equipamento, então é sempre bom fazer o teste do palito para garantir que o bolo esteja bem assado. Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformá-lo.

Dicas para Servir o Bolo de Nata

Embora o bolo de nata com leite condensado e amido de milho já seja delicioso por si só, você pode adicionar uma cobertura de sua preferência para deixá-lo ainda mais especial. 

Uma sugestão é cobri-lo com uma camada de chantilly ou até mesmo uma calda de chocolate. 

Se preferir algo mais simples, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo já pronto.

Conclusão e Sumário

Neste artigo, ensinamos como fazer um bolo de nata com leite condensado e amido de milho. 

Começamos com os ingredientes necessários para a massa e passamos pelas etapas do preparo, desde o momento de bater os ingredientes até o momento de assar o bolo. 

Ao final, o resultado é um bolo fofinho e cremoso, com uma textura leve e um sabor doce e suave. 

Também sugerimos algumas dicas de como servir o bolo, tornando-o ainda mais irresistível.

Agradecimentos 

Agradecemos por ter acompanhado nossa receita até o final! Esperamos que tenha gostado do passo a passo e que se arrisque a fazer esse bolo de nata na sua casa. 

Fique atento, pois em breve traremos mais receitas deliciosas para você testar. Até a próxima e boa cozinha!


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