Ingredientes:
6 bananas maduras
1 xícara de açúcar
Suco de 1 limão
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Cortar as Bananas: Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
Preparar a Mistura: Em uma panela, adicione as bananas cortadas, o açúcar, o suco de limão e a água. Misture bem.
Cozinhar: Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as bananas se desfaçam e a mistura atinja uma consistência espessa e caramelizada, cerca de 20-30 minutos.
Esfriar: Despeje o doce em um recipiente e deixe esfriar completamente antes de servir.
Dica: Sirva o doce de banana com queijo branco ou use como recheio de tapioca para um lanche especial!
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